エッグスムージーをご存知でしょうか?
名前の通り、卵で作られたスムージーです!!
水や牛乳ではなくて生卵でスムージーを作るのですが、意外に美味しいのです!
「うわキッショwww」と思った人ほど試して欲しいので、
今回はエッグスムージーについて書いてます!
エッグスムージーの作り方!
ますミキサーにダイレクトに生卵を入れます!
今回は贅沢に3つ生卵を使用します!
この時点ではキモイですね!
今回はバナナ一本を放り込んでみました!
アボカド、パプリカ、トマト、ベリーとかでも美味しいらしいです!
ちなみに、エッグスムージーを考案したオーガストさんはバナナは糖質が多いという理由で推奨してないですw
テキトーに手でちぎってポイポイいれます!
その後にミキサーでガーーーっと混ぜます!!
1分もしないうちに完成です!!
エッグスムージーの味
生卵をそのまま飲むと、ドロッとして気持ち悪いのですが、
滑らかな口当たりになって卵っぽさがないドリンクに変わります!
卵の乳酸化作用が働いてミルクシェイクのような口当たりです!
バナナと卵の場合だとミルクセーキみたいな味になって美味しいです!
エッグスムージーのメニュー
- 生卵 2~3個
- 野菜とか果物 テキトー
- ミキサー(ジューサーより良い)
たったこれだけで、エッグスムージーが成立します!
なんだったら、野菜とか果物がなかったら、少し砂糖いれて味付けするだけでも、そこそこ美味しく飲めてしまいます!
エッグスムージーにするメリット
- 生卵を大量に摂取できる!
- 卵に火を通さないのでイイ栄養素を全て摂取できる!
- 牛乳を使わないで良い
- 総合ダイエット向き!!
卵は完全栄養食なのにリーズナブルです!
効率よくバランス良く栄養をとるのに卵はフル活用したほうが賢いです!
食べすぎたらコレストロール値が大変なことになると言われたのは昔の話!
ただし一度に大量摂取したら栄養が吸収しきれないので、最大3個までが目安だそうです!
といっても卵を3つ食べるのは大変だし、ベストな食べ方は生卵なので難しいです。
そこでエッグスムージーにして飲むのが一番カンタンです!
気になった人は騙されたと思ってエッグスムージーに挑戦してみて下さい!
カンタンだし意外にズボラ―向きです!
▼参考にした書籍▼